糙米比白米来得健康?女生要警惕糙米的陷阱_饮

时间:2017-01-10 10:58:51来源:超值吧淘宝优惠券  阅读:(292)收藏复制地址
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  比起白米还是属于优等生的糙米  糙米与白米的热量几乎相同,但是食物纤维却是白......

糙米比白米来得健康?女生要警惕糙米的陷阱 饮食误区

  比起白米还是属于优等生的糙米

  糙米与白米的热量几乎相同,但是食物纤维却是白米的8~9倍,维他命B群也是白米的2~3倍,营养值非常高,所以被当成健康食品。此外,因为比白米更有嚼劲,所以可以增加咀嚼次数,饮食摄取量自然而然也会下降等,是有许多相辅效果的食品。相信也有许多人有摄取糙米后,便秘的情况改善、体重在不知不觉中减轻的实际体验。

糙米比白米来得健康?女生要警惕糙米的陷阱 饮食误区

  注意糙米会造成矿物质不足

  这样的糙米必须注意的是矿物质不足的问题。其理由在于糙米中所含有的植酸。植酸具有在体内与矿物质结合并将矿物质排出体外的作用,所以摄取糙米有可能造成矿物质不足。

  话虽如此,但也不是说摄取糙米後体内的植酸就会将所有的矿物质排出,所以利用糙米以外的饮食补充是很重要的。应该多摄取海藻类与深绿色蔬菜等,含有丰富矿物质的食材。尤其是女性因为月经的关系容易有铁质不足的问题,所以要特别留意。

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  小心糙米容易出现农药残留

  另外糙米必须注意的就是农药的残留了。稻米在生长过程中若有使用农药,农药就容易残留在米糠的部分。白米会除去米糠,但是糙米则会留下米糠,所以容易摄取到大量农药。认为健康就一昧相信是最危险的行为。知道正确的知识,有效的摄取营养跟减肥,才能拥有真正的健康与美丽喔!

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